|
[300x300]
|
Ингредиенты : |
|
|
|
Рецепт : |
[показать] |
В муку добавитьбелок,сливочноемасл0(порезать кубиками),1 ст. ложку воды. Замесить тесто руками, завернуть в фольгу и отправить в холодильник на 30 минут. |
|
|
|
[показать] |
Начинка: Лук и чеснок мелко порезать, обжарить на растительном масле. Мясо порезать кубиками, добавить к луку, жарить еще 5 минут. |
[показать] |
Добавить рис(отварить как указано на упаковке).Все перемешать. Посолить, поперчить по-вкусу. |
[показать] |
Тесто раскатать, вырезать кружочки. На половину кружков разложить порции начинки. Накрыть остальными кружками. Слепить края. Пирожки уложить на противень, смазать желтком, посыпать тмином. Отправить в горячую духовку. Запекать до золотистого цвета. |
[показать] [показать] |
|