А это нежнейшее суфле из печени цыплят: 500 г печенок цыплят 2 морковки 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 яйца 100 мл сливок 20% морская соль свежемолотый черный перчик 1 ч.л. сухого тимьяна (обязательно!) 3-4 ст.л. муки горсть рубленно...