ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
25-08-2014 01:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 мл молока
1 желток
1,5 ст.л. муки (можно использовать и крахмал)
40 гр сахара
Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы небыло комков (!!!)
И в микроволновку на max мощность. У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!! Я готовила крем 5 минут (ради эксперимента! Embarassed Embarassed Embarassed ) но достаточно и 3-4 мин! У меня получился уж очень густой. Ну вот и все! Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать (400 мл молока, 2 желтка и т.д.)!
Серия сообщений "Соусы, кремы":
Часть 1 - Заварной крем в микроволновке
Часть 2 - Видеорецепт майонеза.
...
Часть 8 - Крем Рафаэлло
Часть 9 - КРЕМ-ДЕСЕРТ "КАППУЧИНО"
Часть 10 - ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗАВАРНОЙ КРЕМ В МИКРОВОЛНОВКЕ | kleopatraL - Копилочка |
Лента друзей kleopatraL
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»