[показать]Изысканное вкусовое сочетание мяса с сезонными овощами отлично раскрывается в рагу из нежной мякоти цыпленка, молодого картофеля и зеленого горошка. Сливки придают особую нежность этому сытному блюду.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
1 цыпленок
-
200 г молодого картофеля
-
1 стакан сливок
-
одна луковица
-
100-150 г консервированного горошка
-
1 пакетик Кнорр на второе. «Чахохбили»
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
-
Цыпленка нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте до золотистого цвета.
-
Пока он обжаривается, добавьте к нему мелко нарезанный лук и четвертинки картофеля.
-
Залейте все стаканом воды и тушите под крышкой, пока не выпарится вода.
-
Добавьте сливки, горошек и 1 пакетик Кнорр на второе «Чахохбили», перемешайте.
-
Дайте готовому блюду потомиться 5-7 минут на медленном огне.