[показать]Вот такой вот оригинальный, впечатляющий и очень простой салат «Сосновые шишки» может украсить и ваш новогодний стол. А поскольку Новый год остался позади, то его можно приготовить на Рождество, а также на любой зимний праздник… 


Для приготовления новогоднего салата «Сосновые шишки» вам понадобится:

картофель – 3-4 шт;

копченая курица – 200 г;

лук – 1 шт;

кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г,

или маринованные огурцы – 2 шт) ;

яйца – 3 шт;

плавленый сыр – 150-200 г; орехи (можно любые на ваш вкус);

Для украшения новогоднего салата понадобятся: миндаль; розмарин или сосновые веточки.

Примечание: соотношение ингредиентов в салате приблизительное, его можно менять в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Рецепт приготовления новогоднего салата «Сосновые шишки»: Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке. Мелко режем на кубики копченую курицу. Лук ошпариваем кипятком. Огурцы (если таковые используются в салате) нарезаем тонкой соломкой. Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами. Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой.

Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.

1 слой салата – картофель;

2 слой салата– курица копченая

; 3 слой салата – лук;

4 слой салата – консервированная кукуруза (либо маринованные огурцы, либо зеленый горошек);

5 слой салата – яйца;

6 слой салата – сыр с орехами.

Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками).

Вот и все! Новогодний салат «Сосновые шишки» готов!