Сливочный ликер "А-ля Baileys"

Описание: очередной рецепт данного напитка. ознакомилась со всеми подобными рецептами, но моего не нашла, хотя у каждой хозяйки свое видение того, как должна быть сделана эта вкусняшка. Как говорят: "испейте из моего кубка"

Ингредиенты: сливки, коньяк, сахар, ванилин, кофе.

 

Ингредиенты для "Сливочный ликер "А-ля Baileys""

Сливки (10 %) — 300 мл Коньяк (или водка) — 300 мл Сахар — 1 стак. Ванилин (по вкусу, для аромата) Кофе — 1 ст. л.

Рецепт "Сливочный ликер "А-ля Baileys""

1. сливки смешать с сахаром, поставить на огонь. когда сливки начнут подниматься «шапкой», выключить огонь. 2. добавить кофе и ванилин, накрыть крышкой и оставить на 1 час 3. процедить через марлю, добавить коньяк 4. перелить в бутылку и хранить в холодильнике