[показать]
Нам понадобится:
. 1кг - мяса говядины
.3 -морковки нарезанные кружочками
.4 -картошки нарезанные на четвертинки
.1-сельдерей с зелеными листочками
. немного вермишели
. оливковое масло

Варим бульон из крупно нарезанного мяса не забывая снимать шумовкой пену.Примерно через час кладем морковь,картошку,сельдерей .В конце варки когда мясо и картошка уже сварились ,солим ,добавляем оливковое масло и вермишель. Закрываем крышкой кастрюлю и убираем с огня.