Аутсорсинг медленно, но уверенно развивается в нашей стране, и в этой статье мы постараемся проанализировать это явление, а также оценить его преимущества и недостатки в контексте ведения гостиничного бизнеса.
Что такое аутсорсинг?
Термин «аутсорсинг» («outsourcing») происходит от английских слов «outside resource using», которые переводятся как «использование внешних ресурсов». Основной целью аутсорсинга является предоставление персонала организациям, которым необходимы узкопрофильные специалисты.
Примером может служить аутсорсинг персонала для отелей, гостиниц, ресторанов и кафе предоставление бухгалтерских и юридических услуг, профессиональной уборки, ремонта, услуг по охране и прочих услуг, которые необходимы для поддержания нормального функционирования гостиницы. Кроме того, при таком сотрудничестве необходимо учитывать тот факт, что весь персонал, который предоставляется для оказания услуг в гостиницу, является официально трудоустроенным в аутсорсинговой компании (а значит, соответствующие налоговые отчисления в Государственный бюджет и в Пенсионный фонд за своих сотрудников производит аутсорсинговая компания).
По сути аутсорсинг позволяет экономить гостинице на затратах на содержание штата персонала при выполнении разных краткосрочных проектов, а также при привлечении к работе специалистов, на подготовку которых гостиница не имеет возможности тратить время и средства.