• Сало( шпик) нарежем тонкими пластинками чернослив вымыть,распарить в кипятке, удалим косточки.у тушки курицы отрежем крылышки , и сделаем продольный разрез по спине .Дальше мясо начиная со спины вместе скожей отделим от спины.Мысо курицы натрем солью, перцем, и смажем сливочным маслом,разложим на нем пластинки шпика и ягоды чернослива.Скатаем куриное мясо в рулет , завяжем бечевкой , сшить в торцах .выложимь рулет на противен, смазаный растительным маслом и запечем в духовке,1 час, иногда поливая образовавшимся соком, и переворачивая.Остывший рулет под гнт, и поместь в прохладное место Через 6 часов снимем бечевку,нитки, нарежем рулет ломтиками, украсим оливками и подаем к столу.Только я еще мясо курицы натирала растертым чесноком. Приятного аппетита!

_________

Какой же Новый год без Деда Мороза? Посмотрев информацию на сайте Новогодник.ру,  вызов такого сказочного героя как Дед Мороз , вы сможете без проблем сделать заказ Деда Мороза для дома, детсада, школы или офиса.