[640x480]


1,5кг.цв.капусты;1,5кг.сладкого перца200гр раст.масла100гр.сахара80гр.чеснока2,5ст.соли200гр.петрушки.1ст.л уксуса.Капусту разобрать на соцветия(варить4 мин)помидоры пропустить через мясорубку,добавить острый кетчуп чили 1 баночка и краснодарского соуса,всё довести до кипения,тушить на медленном огне 10-15 мин.