тесто - заварное - 150гр масла, 1,5 ст воды, 1,5 ст муки, 6 яиц
крем - сметана + сахар
в кипящую воду добавить масло и помешивая всыпать муку. полученное тесто слегка остудить и добавить по очереди яйца, хорошо вымешивая. на противень выложить колбасками небольшими из конд.шприца или пакета, выпечь в духовке. выпеченые "пальчики" вмокать в збитую сметану и на болюдо выложить горкой, сверху посыпать тертым шоколадом))) супер))