• Авторизация


Грибная полянка 29-05-2010 20:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

салат Смертельный номер

 


 


 
Или  еще вариант названия ГРИБНАЯ ПОЛЯНА .
Просто данный рецепт встретила  под первым названием . С сайта Готовим дома. Хотя в интернете большое множество вариаций этого рецепта.
Сама не очень люблю салаты с майонезом.Но,иногда для гостей или мужа -можно...
Состав

сырки плавленые - 2 шт,(брала обычный  сыр)

морковь вареная - 2 шт,

огурцы маринованные - 2 шт,

свинина отварная - 200г, (я готовила с куриным отварным мясом)

шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,

картофель отварной - 2 шт,

лук репчатый - 1 шт,

яйца вареные - 3 шт,

майонез,

соль, перец, зелень

Приготовление

Салат укладывается слоями.


Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.


Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.


Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.


Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).

Салат убрать на 12 часов в холодильник.

Перед подачей переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница

http://zara185.livejournal.com/7864.html


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грибная полянка | talisman_n - Дневник talisman_n | Лента друзей talisman_n / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»