Арбуз – 1 средний плод
Натуральный мед – 200 -300 гр.
Орехи – половина стакана
Приготовление:
Арбузную мякоть очистить от косточек, порезать кубиками. Выложить аккуратно в глубокую тарелку и залить натуральным медом. Для украшения можно взять любые любимые орехи: грецкие, арахис, кешью, миндаль. Растолочь орехи и посыпать арбузный десерт сверху.
Дать настояться два часа и десерт готов. Если ожидаются гости, то разложить десерт в прозрачные бокалы и украсить лимонным кружочком. Арбузные корки можно не выбрасывать и при желании сварить из них варение.