[504x354]

* Тесло: маргарин 200 г * яйцо 1 шт * сахар 150 г * мука 350 г * какао 50 г * разрыхлитель 10 г * Начинка: творог (нежирный) 500 г * яйца 4 шт * сливочное масло 200 г * крахмал 1.5 ст. л. * щепотка ванили * сахар 150 г Маргарин перетереть с сахаром, а потом все продукты по очереди смешивать, должно получится тесто не очень крутое, но самое главное, оставить кусочек теста (небольшой, на пятнышки для коровки!). Дальше - начинка... Вот дело и вкус именно в ней... Для начинки смешать все продукты и выложить на тесто, а сверху из раскатанного в лепешку остатка теста положить пятнышки для нашей коровки... И дальше в духовку.. Печь 45-50 минут при 175 градусах в заранее разогретой духовке.