кальмары (замороженные) - 3-4 тушки, 

креветки (замороженные) - 500 г, 

куриные яйца - 3 шт.,

укроп - 1 пучок, 

зелёный лук - 1 пучок, 

оливки - по желанию, 

майонез, 

соль, 

перец. 

 

 

Приготовление

СОВЕТ.

Если под рукой нет специальной кольцеобразной формочки для фигурного выкладывания порционного салата или другого блюда, ее несложно сделать, срезав донышки у любой подходящей поразмеру жестяной консервной банки. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Тушки кальмаров и креветки отварить в солёной воде до готовности. Кальмаров нарезать мелкими кубиками. Креветки разрезать на 2-3 части (если они маленькие, то положить в салат целиком).Оставить немного креветок для оформления. Смешать яйца, мясо кальмаров и креветки в салатнике, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. С помощью кольца (формочки) выложить порционный салат на тарелку. Затем снять формочку и сверху на салат аккуратно выложить креветки, оливки и измельчённый лук, украсить рубленым укропом и подать к столу. 

ПРИМЕЧАНИЕ.

С помощью формочки можно выкладывать и слоеныепорционные салаты.