• Авторизация


Мясные цветочки 27-11-2010 19:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]

 

----------------------<cut>----------------------

вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты

берем столько кусочков мяса, сколько хотите рулетиков
нитки
бекон или просто тонкие кусочки сала
для начинки я заранее пожарила грибы с луком

 

[показать]

 

каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше

 

[показать]

 

получаем тонкий пласт...

 

[показать]

 

посыпать солью и перцем, положить начинку ( начинку можно любую)

 

[показать]

 

 

[показать]

 

и аккуратно завернуть

 

[показать]

 

полоской бекона обернуть мясной шар

 

[показать]

 

и перевязать в виде цветка

 

[показать]

 

вот как получилось у меня

 

[показать]

 

ну а дальше каждый выбирает, как приготовить ( запечь в духовке, приготовить
на пару или пожарить)...

 

[показать]

 

получились красивые, сочные мясные цветочки

 

[показать]

 

а еще я пробовала уже перевязанные рулетики замариновать
на несколько часов в соевом соусе....тоже не плохо....

 

[показать]

 

 

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
МаРиШкА79 27-11-2010-21:10 удалить
Очень понравились цветочки, оригинально и думаю очень вкусно.
HelenaYB 27-11-2010-22:39 удалить
Замечательно! Большое спасибо! Утащила цветочки в цитатник... :)
Замечательно! Большое спасибо!
Ответ на комментарий МаРиШкА79 # [показать]
Ответ на комментарий HelenaYB # [600x442]
Ответ на комментарий оскольчанка # [показать]


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясные цветочки | Кулинарный_рай - Рецепты блюд - Кулинарный рай | Лента друзей Кулинарный_рай / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»