1. Мясо лосося разомни, яйца натри на мелкой терке. Часть зеленого лука нашинкуй, чеснок пропусти через пресс.
2. Подготовленные продукты заправь майонезом, посоли и перемешай.
3. У помидоров срежь горизонтально верхнюю часть и раздели ее пополам.
4. Нижнюю часть помидоров, вынув сердцевину с семенами, наполни начинкой. Сверху уложи в виде крылышек срезанные половинки, нанеси на них майонезом точки, из зеленого лука сделай «усики», а из гвоздики — «глазки».
5. Размести на блюде, украсив листьями салата.