[показать]

Продукты берутся "на глаз" зависит от того какую порцию вы будете готовить

конелони(у меня ушла не полная пачка)
фарш примерно 400-500 граммов
томатный соус(я покупала готовый)
2 ст. ложки томат пасты
зелень петрушки,смесь итальянских трав
2 зубка чеснока
1 луковица
100-150 граммов сыра(говорят что лучше моцареллу,но можно и обычный сыр)

Духовку нагреть на 200 градусов.
Томатный соус вылить в кастрюльку, добавить мелко порезанный лук,выдавить чеснок,добавить немного водички и томат пасту, рубленую зелень,травы, дать закипеть, я еще для запаха добавляла немного оливкового масла.
Фарш посолить и поперчить по вкусу, начинить им конелони.Дно формы чуть смазать сливочным маслом и распределить по дну немного томатного соуса,выложить конелони в один ряд,

[показать]

залить соусом

[показать]

Форму закрыть крышкой или фольгой,ставим в духовку на 25 минут
Затем достаем из духовки и посыпаем тертым сыром, ставим снова в духовку на 15-20 минут,на этот раз без крышки

[показать]

Затем выключаем духовку и блюдо готово.