[250x259]

3 зубчика чеснока,
сок 1 лимона,
по 3 стол. ложки горчицы с зернами и меда,
1 чайн. ложка перца чили,
2 красные луковицы,
2 стручка перца чили,
4 колбаски из индейки,
2 консервированных початка кукурузы.

Приготовление шашлычков:
1. Чеснок очистить и раздавить. Перемешать с лимонным соком, горчицей, медом и молотым перцем чили.

2.Лук нарезать дольками, перец чили и колбаски — кусочками, початки — кружочками. Замариновать на 2 часа в горчично-лимонной смеси.

3. Нанизать все продукты на смазанные маслом шампуры и жарить на гриле 8 мин со всех сторон. Можно украсить зеленью.

Время приготовления: 45 мин
В одной порции 230 ккал
Белки —14 г, жиры — 13 г, углеводы - 14 г