Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с мясом и фасолью



мясо любое (свинина, говядина, курица) — по вкусу
фасоль красная консервированная — по вкусу
перец болгарский — 1 шт.
лук красный — 1 шт.
чеснок — по вкусу
масло растительное или оливковое
соль — по вкусу
перец — по вкусу

1. Мясо нарезать тонкой соломкой, посолить, обжарить до готовности на раскаленной сковороде с растительным маслом. Остудить.
2. Перец помыть, удалить семена и сердцевину и нарезать соломкой.
3. Красный лук почистить и нарезать тонкой соломкой.
4. У фасоли слить жидкость и смешать с мясом, перцем и луком.
5. Выдавить через пресс чеснок, посолить, поперчить по вкусу и заправить растительным маслом.


слова и фото автора

источник