Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Брускетта по-португальски



В гостях у подруги попробовала эту закуску и сразу в нее влюбилась! Рецепт прямиком из Португалии от подруг моей подруги. Легкая, ароматная, хрустящая закуска из простых продуктов, готовится в считанные минуты.

тунец — 1 бан.
огурец маринованный — 2 шт.
лук красный — 1/4 шт.
сельдерей черешковый — 1 веточ.
майонез — 1 ст. л.
сок лимонный — 1 ст. л.
перец черный — по вкусу
багет

Для закуски лучше брать тунец филе
У меня небольшая банка 180 гр.
Вилкой разминай тунец на волокна.
Огурцы и сельдерей мелко нарезаем.
Красный лук также мелко режем.
Добавляем майонез и лимонный сок, перчим по вкусу.
Перемешиваем.
Багет нарезаем и подсушиваем на сковороде или в тостере.
Выкладываем закуску на хрустящий багет и подаем.


слова и фото автора

источник пошаговые фото