Это цитата сообщения
VALERI-ELIN Оригинальное сообщениеМясная запеканка
[500x333]
Когда попробовала эту запеканку, то рецепт просто стащила! Просто и очень вкусно! Приготовьте дома, разогрейте на мангале. Ароматная запеканка хороша горячая, но и холодная тоже прекрасна! Угощайтесь!
Ингредиенты для "Мясная запеканка от Ади":
Фарш мясной (свинина 250 говядина 250) — 500 г
Бекон — 200 г
Моцарелла — 200 г
Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Перец болгарский (красного и желтого) — 1/4 шт
Рецепт "Мясная запеканка от Ади":
Среднюю сковороду, которую можно поставить в духовку,
выкладываем беконом, чтобы концы бекона свисали.
Фарш поперчить, добавить 1 ст. л. соевого соуса "Киккоман".
Перемешать.
Выкладываем на дно застеленной сковородки.
Моцареллу натереть на крупной терке или порвать руками.
Выкладываем на фарш.
Перцы порезать мелкими кубиками.
Выкладываем на сыр.
Заворачиваем бекон к центру.
В серединке останется пустой кружок.
В миске смешать мед и соевый соус "Киккоман".
Косточкой смазать беконовый верх запеканки.
Остатки я просто вылила в серединку.
Запекать при 190гр. 40-45 минут.
После 20 минут я закрыла фольгой, за 10 минут до готовности фольгу сняла.
Вот такая аппетитная запеканочка получилась!
Угощайтесь!