Ингредиенты:
· чеснок, 1 зубчик
· майонез, 3 столовые ложки
· красный винный уксус, 2 столовые ложки
· дижонская горчица, 1 столовая ложка
· лимонный сок, 1 столовая ложка
· перечный соус (острый), 0.5 мл
· ворчестерский соус, 0.5 мл
· оливковое масло, 1/4 стакана
· вода, 2 столовые ложки
Приготовление:
Здесь описан еще один рецепт приготовления соуса, чтобы салат цезарь стал аппетитнее и вкуснее. Заправка для салата цезарь включает все вышеперечисленные ингредиенты. Тщательно смешиваем все, кроме масла и воды. Для этого можно воспользоваться блендером, тогда смесь приобретет единородную консистенцию. Далее продолжаем перемешивать и аккуратно вливаем оливковое масло. Затем вливаем воду и еще раз все смешиваем. Теперь заправка для салата цезарь может быть добавлена в основное блюдо.
Приятного аппетита.
