[показать]

Продукты:

Фарш(свиной)-400 г

Морковь-1 шт.

Перец болг.-1 шт.

Лук репч.-2 шт.

Чеснок-2 зубч.

Яйцо-2 шт.

Сыр-50 г

Сельдерей(стебель)-2 шт.

Майонез-1 стол.ложка.

Приготовление :

1.Фарш+2 яйца(взбить),соль,перец,чеснок.

2. Обжарить морковь,лук ,перец,сельдерей+0.5 ч.л. томат. пасты,соль,перец.

3.Форму смазать,присыпать паниров. сухарями,выложить половину фарша,затем начинку,опять фарш.Сверху уложить кружочки помидорки(у меня было 4 шт. черри,я их порезала пополам),затем смазать немного майонезом и посыпать тёртым сыром.

4. Запекать при 220-30 минут. Приятного аппетита!