Рецепты освежающих домашних лимонадов
Рецепты освежающих
домашних лимонадов
Жаркое лето вносит свои коррективы в обычный образ жизни. Чаще хочется пить, а жажда все не исчезает. В такое время будет очень к месту освежающий домашний лимонад. И вкусно, и продукты только натуральные.
Домашняя фанта
Чтобы приготовить “Домашнюю фанту” или, иными словами, апельсиновый лимонад, нам понадобятся:
корки от 8 апельсинов. мякоть и сок из 4 лимонов (без кожуры), 2 килограмма сахара, вода.
Корки от апельсинов залить кипятком и настоять в течение суток, после чего достать и пропустить их через мясорубку. Жидкость прокипятить и залить ей корковую массу, настаивать еще одни сутки. Затем процедить, выбросить корки, добавить сахар, снова процедить и ввести сок лимона.
Полученный сироп рекомендуется развести холодной газированной водой.
Лимонад из чая
Для приготовления лимонада из чая необходимо:
4 стакана чая зеленого (можно с жасмином), сок от 3 лимонов, полстакана мяты (свежих листьев), вода (2 стакана)
Налить зеленый чай в кувшин или иную емкость, добавить лимонный сок, листочки мяты и воду. Полностью охладить в холодильнике. Разлить в стаканы и украсить свежими листьями мяты.
Лимонад из черники
Можно приготовить и черничный лимонад.
6 штук лимонов, стакан сахара, вода (2 стакана), 0.5 стакана черники, лед колотый (2 стакана).
Срезать цедру с четырех лимонов, выжать сок. В емкость вылить воду, насыпать сахар, ввести лимонную цедру с соком и размешать. Чернику измельчить и добавить к лимонаду.
Охладить, разлить в стаканы и украсить лимонными дольками.
Индийский лимонад
Для индийского лимонада нужно:
полстакана сока лайма, две трети стакана лимонного сока, треть стакана кленового сиропа, половина чайной ложки имбиря (свежего, измельченного), 8 стаканов воды.
Просто смешать все компоненты, охладить, разлить в стаканы и добавить лед. Проще простого!
Лето- прекрасное время года.А с освежающими лимонадами вам не страшна жара!
Наслаждайтесь!