• Авторизация


Норвежские рулетики из лосося 25-05-2013 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение

Норвежские рулетики из лосося
 

[показать]

Порций: 6

Что нужно:

слабосоленый норвежский лосось, нарезанный ломтиками – 250 г

крупнозернистая горчица – 0,5 ст. л.

мягкий козий сыр – 250 г

веточки укропа – 4 шт.

половинка лимона

 

 

 

Что делать:

[240x259]

шаг 1

Укроп промыть, обсушить и измельчить. Цедру натереть на мелкой терке.
[240x259]

шаг 2

Смешать в небольшой миске сыр, горчицу, цедру и укроп.

[244x264]

шаг 3

Расстелить на столе пленку и разложить на ней ломтики рыбы так, чтобы они слегка находили друг на друга. Намазать их сырной начинкой и аккуратно, приподняв край пленки, свернуть рыбу в рулет. Плотно завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 ч. Затем пленку снять и нарезать рулет на ломтики, часто смачивая нож водой. Разложить на тарелке и подать к столу.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Норвежские рулетики из лосося | Мисс_полезность - Дневник Мисс_полезность | Лента друзей Мисс_полезность / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»