• Авторизация


Рулетики эстремадурские 11-05-2013 14:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение

Рулетики эстремадурские
 

[показать]

Порций: 8 штук

Что нужно:

грецкие орехи– 1 горсть

перец – по вкусу

грудинка или ветчина – 8 тонких ломтиков

зелень

яйцо – 1 шт.

маслины крупные – 8 шт.

соль – по вкусу

сыр овечий – 50 г

Что делать:

Отваренное вкрутую яйцо и сыр натереть на крупной терке. Грецкие орехи измельчить в ступке. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Если масса получилась рассыпчатая, можно добавить ложку майонеза.

Ломтик грудинки смазать слоем смеси и скрутить в виде рулетика. Скрепить его шпажкой или зубочисткой. Сверху украсить маслиной.

Рулетики уложить на тарелку, украсить веточками петрушки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулетики эстремадурские | Мисс_полезность - Дневник Мисс_полезность | Лента друзей Мисс_полезность / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»