• Авторизация


Закуска из сыра с виноградом 10-05-2013 21:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение

Закуска из сыра с виноградом
 

[показать]

Порций: 20 шт.

Что нужно:

250 г швейцарского сыра

50 г грецких орехов

20 крупных красных виноградин

3 ст. л. оливкового масла

тертая цедра половины лимона

0,5 ч. л. сока лимона

щепотка красного перца

 

 

Что делать:

[235x254]

шаг 1

Разрезать сыр на 20 ровных кубиков со стороной примерно 2,5 см.
[221x239]

шаг 2

Смешать в миске оливковое масло, красный перец, цедру и сок лимона. Поместить сыр в миску с маринадом, осторожно перемешать, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 15–20 мин.

[211x228]

шаг 3

Грецкие орехи размолоть в блендере в мелкую крошку. Сырные кубики вынуть из маринада, обвалять в измельченных орехах и насадить на деревянные палочки. Сверху украсить вымытым и обсушенным виноградом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из сыра с виноградом | Мисс_полезность - Дневник Мисс_полезность | Лента друзей Мисс_полезность / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»