ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

рис - 1/2 стакана

молоко - 1 стакан

сахар - 2 ч.л.

масло сливочное - 1 ст.л.

чернослив или абрикосы - 1 стакан. 

творог (по желанию)

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

1. Молоко закипятите с сахаром, всыпьте промытый рис и варите до готовности.

2. Заранее замоченный чернослив сварите в этой же воде.

3. Протрите через сито или пропустите через мясорубку. Если вы готовите запеканку с абрикосами, то их замачивать не следует, просто отварите и протрите. 

4. Форму смажьте маслом и выкладывайте слоями рис и фрукты, верхний слой — рис.

5. Смажьте маслом и запеките в духовке 40 минут при 180 градусах. 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вегетарианские рецепты

[показать]