- 2,5 стакана сахара

- 1/4 стакана воды

- 1 банка сгущенного молока

- 1/3-1/2 стакана измельченных орехов кешью (или других)

- ванилин

 

В кастрюле с толстым дном смешать сахар с водой. Довести до кипения на среднем огне и варить, помешивая деревянной ложкой, несколько минут.

Затем добавить сгущенное молоко и ванилин.

Варить, помешивая, минут 20, пока масса не начнет отставать от стенок кастрюли.

Добавить орехи и перемешать.

Переложить в подготовленную форму и разровнять поверхность.

Остудить и нарезать квадратами.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

[показать]