ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Для основы:

Печенье 4 - 5 пачек

 

Крем:

- 500 гр. сухого молока или детской смеси,

- 5 ст. л. какао (можно и больше),

- 250 гр. размягченного сливочного масла,

- стакан воды,

- 6 ст. л. сахара.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

1. Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка.

2. Воду и сахар поставить на огонь и не доводя до кипения растворить его. 

3. Остудить сироп и затем постепенно вливая в шоколадную массу вымешать крем. Крем должен получится густой с мягкой текстурой без комочков.

4. Форму (желательно не круглую) выстилаем пленкой и выкладываем первый слой печенья. Дальше крем, опять печенье и т.д. ставим торт в холодильник для застывания.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Десерты

[показать]