Готовила не так давно такое вот мясо,предлагаю и вам попробовать [показать] привкус от марин. опят слегка сладковат.Так же можно сделать с маринованными шампиньонами... у них маринад более простой и без привкусов [показать]

И так....свинину нарезать порционно кусочками,слегка отбить,посолить,поперчить,добавить любые на свой вкус специи,выложить в смазанную раст. маслом форму

[показать]

Далее маринованные грибочки.....

[показать]

Затем много лука.....

[показать]

Натереть сверху побольше сыра на крупной тёрке.

[показать]

И смазать майонезом....и запекать при 180гр. до готовности,до румяной корочки,примерно готовила 1 час [показать]

[показать]

Уже в готовом виде [показать] Приятного аппетита [показать]