Это цитата сообщения Елена_Едренкина Оригинальное сообщение
Быстрое приготовление маринованных помидоров
Быстрое приготовление маринованных помидоров
Нам потребуется: средние помидоры одинаковой величины, зелень сельдерея, чеснок, стручок острого перца. Для рассола на 2 л воды: 2,5 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 1/4 ст. уксуса, перец черный и душистый горошком.
Овощи и зелень вымыть.Очищенный чеснок и острый перец нарезать на дольки.
В помидоре сделать надрез, чтобы стенки остались целыми.
В каждый помидор вложить несколько листиков сельдерея
дольку чеснока и перчик
href="http://fotki.yandex.ru/users/ledy-nataly-n/view/195581/">
Сложить нафаршированные помидоры в кастрюльку
Залить кипящим рассолом
придавить чем-нибудь, чтобы не всплывали.
Когда остынут, поставить в холодильник. Утром можно уже кушать прекрасные пикантные помидорчики. Если вы не любите сельдерей, замените его на любую другую зелень, например, на базилик или петрушку, тоже получается очень вкусно.
Серия сообщений "Кулинария разное":
Часть 1 - Кабачки с фаршем
Часть 2 - Много Полезных Советов Для Хозяек
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Под шубой
Часть 5 - Соусы на любой вкус!!!
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Часть 8 - Помидоры-однодневки Мечта рекомендую попробовать от АЛИСЫ.
Часть 9 - Видео-уроки по разделке рыбы.
Часть 10 - Съедобные тарелки с волшебной начинкой
Часть 11 - Яйца с кабачками, запечённые в духовке
Часть 12 - Кабачки, фаршированные рисом и овощами
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Скумбрия-гриль с лимоном
Часть 15 - Быстро маринованные вешенки
Часть 16 - Быстрое приготовление маринованных помидоров
Часть 17 - Цветная капуста на зиму
Часть 18 - Скумбрия холодного копчения