Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Террин из баклажан с овощами и брынзой

[604x337]

Ингредиенты:

- 4 баклажана средних размеров

- 4 перца

- 500 г болгарской брынзы

- зелень (укроп)

 

Для соуса:

- 4 помидора (небольших)

- 2-3 зубчика чеснока

- 100 г сыра (натереть на мелкой терке)

- 1 столовая ложка оливкового масла

 

Приготовление: