Это цитата сообщения
ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение=Любите ли вы какао, как люблю его я?=
[400x400]
Какао нужен хороший имиджмейкер – вот кофе раскрутили, хотя кофеин возбуждает нервную систему, повышает артериальное давление, вызывает сердцебиение, не дает заснуть. А какао, между прочим, не наркотик, не вызывает привыкания. А по количеству полезных веществ значительно превосходит и кофе, и даже зеленый чай!
Долгое время какао считался напитком богов и предлагался только знатным гостям. Христофор Колумб привез зерна какао в Европу, но забыл спросить у аборигенов, что с ними делать, чтобы получился божественный нектар. В густом коричневом отваре парили ноги, стирали белье, толчеными бобами чистили посуду — даже самогон из них пытались гнать! Пока методом проб и ошибок не сообразили растереть какао-бобы с зернами кукурузы, добавить мед и приправить ванилью. Получился бодрящий напиток и вкусный. А он еще и полезный! Бобы какао полны антиоксидантов, которые сокращают риск сердечных заболеваний. Употребление какао очень полезно для головного мозга, так как содержащиеся в нем активные вещества мягко (в отличие от кофе) расширяют сосуды, улучшая питание мозга. Этот напиток можно и нужно употреблять людям с гипертонической болезнью. Достоверно доказано, что флавонолы, содержащиеся в какао, снижают артериальное давление, они используются при производстве лекарств от этого заболевания.
Этот напиток снижает уровень холестерина в организме, содержит витамины Bl, B2, РР, минеральные вещества: калий, магний, кальций, железо, фтор (между прочим, главный укрепитель зубной эмали, что бы там ни говорили стоматологи) и полезные антибактериальные вещества. По содержанию железа и цинка его вообще можно назвать рекордсменом. Какао богато также белком, клетчаткой, фолиевой кислотой, минеральными веществами. Оно содержит и вещества, способные предотвращать рак, причем их в два раза больше, чем в красном вине, и в три раза больше, чем в зеленом чае.
Знаете ли вы, что порошок, который входит в состав многих кондитерских изделий, способен защитить зубы от кариеса, так как он оказался эффективнее фторида, содержащегося в зубных пастах? Еще немного – и додумаются до антикариесного шоколада.
А вот еще информация для нашей женской души. В какао содержатся вещества, которые организм вырабатывает в состоянии влюбленности! Сладостная эйфория после чашки какао разливается по всему телу. В семье, где регулярно пьют какао, царят мир и согласие.
Разрешите пригласить себя на чашку какао!