Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Позитивный салат

Всем рекомендую.

Заправка:
— мандариновый или апельсиновый сок -2стл
— йогурт натуральный -3-4стл
— оливковое масло 1чл
— ССЧП

-Чеснок очистим и раздавим ножем. С хлеба срежем корки, порежем кубиком и обжарим до золотистого цвета. Предварительно не забываем прогреть в масле раздавленый чеснок.

Мандарины очистить и вырезать из него дольки без кожицы. Можно просто почистить.Кому как удобно.

-ветчину порезать полосками, капусту -крупным квадратом.
Смешать вместе капусту, ветчину, мандарины, кедровый орех.

-Для соуса взбить вместе апельчиновый или мандариновый сок с йогуртом и маслом. Прибавить перцу. Заправляем салат.

-моцареллу режем бруском и добавляем к салату.

Готово.

Всем привет и с наступающими!