Вкусная и ароматная капуста, запечённая с чесноком в духовке.
Ингредиенты :
-1 кочан молодой капусты ( среднего размера);
-4 зубчика чеснок ;
- растительное масло;
-специи: перец чёрный молотый, соль, прованские травы.
Включить духовку на 180 градусов. Кочан капусты нарезать поперёк кочерыжки, начиная с верхушки, кусками толщиной 2-2,5 см.
На смазанный противень выложить капусту, и смазать взбитым растительным маслом с измельчённым чесноком.
Посыпать куски капусты специями и отправить в духовку на 17-20 минут.
Подавать горячей на гарнир.
Мне понравилась: ароматная, слегка хрустящая капустка и готовится очень быстро