• Авторизация


День Сурка и салат остренький из кальмаров 02-02-2018 22:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


          Приступила снова выполнять свои ежедневные рутины, ведь домашние дела как вечный День Сурка никогда не кончаются. Зато кайф от вычеркивания выполненных пунктов получила и запланировала дела на следующую неделю.

          В ходе моего марафона по испытанию диеты приходится чаще готовить и подбирать быстрые рецепты.

          Для белковой перекуса освоила салатик острый с кальмарами (раньше я делала кальмары с майонезом), а тут все быстро, просто и без майонеза вкусно:

1:приготовить рассол: вскипятить 1литр воды, соль 1\2 ч.лож., лавровый лис 1-2 шт., перец горошком 1 ч.лож., специи для рыбы 1\2 ч.лож.(у меня была просто соль с травами)

2.Кальмары очищенные и размороженных  -350 гр. (я их чищу сразу после покупки, а потом замораживаю) опустить в кипяток  и как вновь закипит отсчитать ровно 20 секунд (можно просто считать до 20)
3. Пока кальмары остывают сделать заправку для салата смешав измельчённый чеснок 2-3 зубчика, оливковое масло 50 мл., винный уксус 1-2 ст.ложки, измельченную петрушку, соль, черный перец по вкусу и для раскрытия вкуса сахар 1\3 ч. ч.л.

IMG_3702 (700x516, 387Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Ответ на комментарий ТАТКА_ЭДУАРДОВНА # Мне понравился поэтому решила записать. Запах аппетит нагонял
JBekkie 06-02-2018-15:27 удалить
Аппетитно выглядит! Мы из консервированных кальмаров с яйцами и майонезом салат делаем. но всё меньше и меньше люблю майонез, перехожу на более здоровую пищу.
Ответ на комментарий JBekkie # Вот и я от майонеза отказалась дома, в гостях, конечно, салаты ем


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник День Сурка и салат остренький из кальмаров | обнавленная - Дневник обнавленная | Лента друзей обнавленная / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»