Это цитата сообщения
Ирина_Зелёная Оригинальное сообщениеЛазанья - макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, а также традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из этого изделия, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан. Первыми лазанью начали печь в Эмилии-Романье, но впоследствии это блюдо приобрело известность и стало популярным не только в Италии, но и во всем мире.Сегодня предлагаю вам рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво.
[показать]
-
Масло оливковое 1ст.л.
-
Говяжий фарш 700г
-
Белый лук 1шт.
-
Чеснок 2з убчика
-
Болгарский перец 1шт
-
Помидор (без кожицы) 800г
-
Томатная паста 100г
-
Молоко 3 стакана
-
Мука пшеничная 50г
-
Масло сливочное 50г
-
Миндальный орех по вкусу
-
Сыр Чеддер 400г
-
Сыр Пармезан 100г
-
Листы для лазаньи 250г
-
Сушеный орегано по вкусу
-
Сушеный базилик по вкусу
-
Сушеный розмарин по вкусу
-
Перец по вкусу
-
Соль по вкусу
-
Продолжение рецепта и приготовление
* * * * * *
Девочки,если вам не трудно нажмите на рекламу,сайт новый,нужна материальная поддержка !