Сегодня готовлю воздушный пирог с вареньем. Готовится очень легко, просто и быстро. Получается мягкий, экономичный, нежный и очень вкусный! Такой пирог обожает вся моя семья, а мне готовить – одно удовольствие! Делюсь рецептом с Вами.

Приготовление.

Берём форму для запекания (у меня 18 сантиметров), застилаем пергаментной бумагой, смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Затем вливаем половину подготовленного теста в форму для запекания. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов – на 15 минут.

Готовый пирог сверху смазываем любым вареньем (по вкусу), у меня сегодня абрикосовый джем.

Затем сверху поливаем оставшейся половиной теста. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов – на 15-20 минут.

Достаём пирог из духовки и даём остыть. Затем смазываем пирог джемом.

Приятного чаепития!