Это цитата сообщения
Юрий_Дуданов Оригинальное сообщениеПаштет из куриной печени со сливками и маслом4

Ингредиенты:
куриная печень — 550 г 
сливки жирные — 1 стакан
масло сливочное — ½ пачки
специи
соль
Приготовление:
1. Куриную печень нарезать кусками, обжарить со всех сторон на жире на сильном огне.
2. Нагрев уменьшить, продукт потушить еще двенадцать или пятнадцать минут под крышкой. 3. Готовую печень поперчить, посолить по вкусу, добавить любимые специи.
4. Влить сливки, потушить несколько минут, обжарка должна загустеть.
5. Добавить мягкое сливочное масло, ингредиенты превратить в паштет блендером.
Приятного аппетита!