Вы любите рыбу? Тогда вы полюбите это видео! Сегодня сразу три неординарных рецепта из скумбрии, дорадо и минтая. Очень интересные рецепты, в которых рыба способна заиграть новыми красками для каждого! Получается очень вкусно и празднично, вполне подойдёт для новогоднего стола! Приятного просмотра и вкусных впечатлений!



Содержание:

0:00 – Начало
0:07 – Рулетики из скумбрии с апельсином
1:46 – Радужная Дорадо
2:45 – Минтай с овощами в конвертиках из капусты

✅ Рулетики из скумбрии с апельсином

● скумбрия - 3 шт.
● соль - 1 ч. л.
● перец чёрный - ½ ч. л.
● сахар - 1 ч. л.
● кориандр - 1 ч. л.
● тимьян - 3 веточки
● лук - 350 г
● соль - 1 ст. л.
● апельсин - 1 шт.

✅ Радужная Дорадо

● соль - 1 ч. л.
● перец чёрный - ½ ч. л.
● лук сушёный - 1 ч. л.
● паприка - 1 ч. л.
● укроп - 4 веточки
● сыр - 80 г
● дорадо филе - 4 шт.
● масло оливковое

✅ Минтай с овощами в конвертиках из капусты

● масло растительное
● лук - 1 шт.
● морковь - 1 шт.
● томаты в собственном соку - 200 г
● соль - ½ ч. л.
● перец чёрный - ⅓ ч. л.
● орегано - ½ ч. л.
● капуста пекинская - 8 листов
● соль - 1 ч. л.
● кипяток
● прованские травы - 1 ч. л.
● имбирь сушеный - ⅓ ч. л.
● тимьян - ⅓ ч. л.
● перец чёрный - ⅓ ч. л.
● соус соевый - 4 ст. л.
● масло оливковое - 4 ст. л.
● филе минтая - 500 г
● паприка копчёная

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Webspoon PLUS"