Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Так быстро мясо я еще не готовил! Мясо тает во рту! Пулькоги - свинина и говядина по-корейски.



Корейская кухня - вкусная и очень простая. Пулькоги - мясо, маринованное в соусе и жареное на открытом огне или в сковороде. При наличии готовых соусов приготовление блюда займет 10 минут. Очень вкусный рецепт!

для маринада:
лук - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
имбирь (корень) - 20 гр.
острый перец чили - по вкусу
кунжутное масло - 1 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л.
для приготовления из свинины ТведжиБулькоги:
свинина - 500 гр.
маринад для свинины (барбекю) - 100 гр.
шампиньоны - 100 гр.
перец болгарский - 1/2 шт.
лук зеленый - 1/4 пучка
для приготовления из говядины СоБулькоги:
говядина - 500 гр.
маринад для говядины «Бульгоги» - 100 гр.
шампиньоны - 100 г.
перец болгарский - 1/2 шт.
лук зеленый - 1/4 пучка

Рецепт приготовления смотреть в видио







слова и фото автора

источник