[показать] |
Совершенно бесподобный, огромный, высококалорийный торт… |
[показать] |
Ингредиенты:
Для белого теста:
Для шоколадного теста:
Для крема:
Дополнительно:
|
| Для шоколадного теста яйца взбить с сахаром и ванилью: | |
[показать] |
|
| Ввести растопленное сливочное масло, сметану: | |
[показать] |
|
| Всыпать муку, какао, разрыхлитель и быстро замесить тесто: | |
[показать] |
|
| Разделить на 3 части. Каждую завернуть в пакет и поместить в морозилку: | |
[показать] |
|
| Для белого теста яйца взбить с сахаром и ванилью: | |
[показать] |
|
| Добавить растопленное сливочное масло, сметану: | |
[показать] |
|
| Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто: | |
[показать] |
|
| Разделить на 3 части. Каждую завернуть в пакет и поместить в холодильник: | |
[показать] |
|
| Затем каждую светлую часть раскатать прямо на пергаменте в пласт толщиной 1 мм: | |
[показать] |
|
| Обильно намазать повидлом: | |
[показать] |
|
| По поверхности разложить орехи: | |
[показать] |
|
| Сверху натереть на крупной терке шоколадное тесто: | |
[показать] |
|
| Выпекать при 180 градусах 10-12 минут. Таким же образом выпечь остальные два коржа. Края ровно обрезать, коржи остудить: | |
[показать] |
|
| Молоко взбить с сахаром, мукой и ванилью. поместить на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. Остудить: | |
[показать] |
|
| Порциями ввести мягкое сливочное масло: | |
[показать] |
|
| И сгущенку: | |
[показать] |
|
| Коржи выложить друг на друга стопкой, обильно прослаивая кремом: | |
[показать] |
|
| Верх и бока обмазать остатками крема: | |
[показать] |
|
| Обсыпать измельченными обрезками и орехами. Поместить на холод минимум на 12 часов: | |
[показать] |
|
| И кусочек: | |
[показать]http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/pesochnyj-tort-s-orehami-i-povidlom-podmoskovnye-vechera/ |
|