Это цитата сообщения эволе Оригинальное сообщение

Самая вкусная самса

Впервые я попробовала самсу в Крыму ее там продают на пляжах, кафе и уличных латках. Сегодня я хочу поделиться правильным рецептом этого прекрасного блюда. Тесто на самсу делают на воде или молоке с добавлением нескольких ложек растительного масла. А фарш на самсу лучше всего готовить из двух видов мяса, телятины и свинины, но при этом мясо режут на очень мелкие кусочки, но конечно можно мясо и перемолоть на мясорубке, но тогда будет другой вкус. В фарш следует добавить много лука, 50 на 50, и 20 процентов зелени петрушки или кинзы, кто какую зелень любит, соль и молотый черный перец по вкусу. Ну, а далее, все очень прекрасно видно на фото. Всем приятного аппетита.

1.
[700x481]


2.
[400x300]

3.
[400x300]

4.
[400x300]

5.
[400x300]

6.
[400x264]

7.
[400x262]

8.
[400x253]

9.
[400x300]

10.
[400x263]

11.
[400x300]

12.
[400x300]

13.
[400x300]

14.
[400x300]

15.
[400x300]

16.
[300x400]