• Авторизация


Закуска из пекинской капусты 02-01-2015 20:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Закуска из пекинской капусты.

[показать]
[650x450]
Ингредиенты:
• 1/2 кочана пекинской капусты,
• 2 плавленных сырка,
• 150 грамм брынзы,
• 2 зубчика чеснока,
• 2 столовые ложки сметаны,
• 1 сладкий болгарский перец,
• 1/2 банки маслин без косточек,
• свежий укроп,
• поваренная соль по вкусу,
• перец по желанию,
• лимонный сок.

[показать]

Приготовление:
Закуску сделала из половины небольшого кочана пекинской капусты. Натереть на терке 2 плавленных сливочных сырка, 150 грамм брынзы, добавить 2 зубчика измельченного чеснока, добавить 2 столовые ложки сметаны - перемешать. Добавить половинку болгарского перца, нарезанного кубиками, половину баночки маслин без косточек, нарезанных кружочками и измельченный укроп. Если начинка не соленая, добавить соль и немного перца. Все перемешать. Осторожно раздвигая листы промазать каждый листик начинкой. Начиненную капусту туго замотать пленкой и поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей разрезать на куски и сбрызнуть лимонным соком.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из пекинской капусты | Rustama - Дневник Rustama | Лента друзей Rustama / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»