Кекс с изюмом "Вкус детства"
06-02-2014 09:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Oх, как же я в детстве любила ароматный, рассыпчатый кекс с изюмом!
Да еще и с молоком! Это самый настоящий вкус детства.
Нашла рецепт, который точь-в-точь как кекс, который я так люблю.
В приготовлении он очень простой: все очень элементарно.
[показать]
[показать]
Нам нужно:
180 г сливочного масла комнатной температуры
180 г сахара
250 г муки
3 яйца комнатной температуры
150 г изюма
0.5 ч. л. разрыхлителя для теста
щепотка соли
Приготовление:
Масло взбивать с сахаром, пока масса не станет белой и гладкой. Один за другим добавить яйца.
Соль, муку и разрыхлитель просеять через сито в отдельную посуду, а потом частями добавить к масляную массу, после каждого раза перемешивая тесто ложкой. Далее добавить изюм и хорошенько перемешать его с тестом.
Вылить тесто в форм, смазанную сливочным маслом и слегка присыпанную мукой.
Кекс выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 1 час и двадцать минут.
Остужать его лучше всего под хлопчатобумажным полотенцем.
Перед подачей кекс присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита, друзья!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Да еще и с молоком! Это самый настоящий вкус детства.
Нашла рецепт, который точь-в-точь как кекс, который я так люблю.
В приготовлении он очень простой: все очень элементарно.
[показать] [показать]Нам нужно:
180 г сливочного масла комнатной температуры
180 г сахара
250 г муки
3 яйца комнатной температуры
150 г изюма
0.5 ч. л. разрыхлителя для теста
щепотка соли
Приготовление:
Масло взбивать с сахаром, пока масса не станет белой и гладкой. Один за другим добавить яйца.
Соль, муку и разрыхлитель просеять через сито в отдельную посуду, а потом частями добавить к масляную массу, после каждого раза перемешивая тесто ложкой. Далее добавить изюм и хорошенько перемешать его с тестом.
Вылить тесто в форм, смазанную сливочным маслом и слегка присыпанную мукой.
Кекс выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 1 час и двадцать минут.
Остужать его лучше всего под хлопчатобумажным полотенцем.
Перед подачей кекс присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита, друзья!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кекс с изюмом "Вкус детства" | vvlula - Дневник vvlula |
Лента друзей vvlula
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»