• Авторизация


Куриный шашлык с беконом 14-11-2011 07:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Куриный шашлык с беконом

 

Нарезать куриное филе на порционные кусочки (у меня было около килограмма), посолить и поперчить.

Для маринада: добавить к мясу 3 столовые ложки несладкого йогурта, немного оливкового масла, паприку, кайенский перец плюс травки на ваш выбор (здесь, орегано и молотый лавровый лист).



Накрыть пленкой и отправить в холодильник на пару часов.



Для каждого шампура понадобится два кусочка лука, ломтик бекона и наше уже промариновавшееся мясо.



Далее действуем по картинкам.







Отправляем в духовку (230 градусов) примерно на 30 минут, или зажариваем на мангале, гриле...



Получается отличный нежный и сочный шашлык, с легким привкусом копчености, рекомендую.

 

Приятного аппетита!

Серия сообщений "на горячее":
Часть 1 - Вот такая колбаса...
Часть 2 - Картофель Дофинэ
...
Часть 41 - Готовим вкусное: спагетти со свеклой и маком
Часть 42 - КОТЛЕТЫ ПЛЕТЕННЫЕ.
Часть 43 - Куриный шашлык с беконом
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриный шашлык с беконом | NATALI-57 - Дневник NATALI-57 | Лента друзей NATALI-57 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»