[400x220]
в красивой упаковке их можно подарить друзьям!

На 50 штук:

• 200 г сахарного сиропа

• 75 г сливочного масла

• 1 чайн. ложка молотой гвоздики

• 1 чайн. ложка молотой корицы

• соль

• 50 г карамелизированного сахара

• 1 чайн. ложка разрыхлителя

• 200 г муки

• 100 г овсяных хлопьев

• 2 стол. ложки молока

• 40 г ядер миндаля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• 1. Нагреть духовку до 180°. Разогреть, помешивая, на небольшом огне сироп со сливочным маслом. Добавить пряности и карамелизированный сахар, остудить до температуры, которую терпит рука.

 

• 2. Смешать разрыхлитель, муку и овсяные хлопья, вымесить с сиропной массой. Накрыть и оставить на ночь.

 

• 3.Тесто вымесить, раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать прямоугольниками размером примерно 2 х 5 см. Пользуясь кисточкой, смазать молоком. На каждый пряничек выложить половинки ядер миндаля. Печь около 7—10 мин. Вынуть и остудить на решетке для пирога.

Время приготовления: 30 мин

http://imwoman.ru/cooking/cake/281-prazdnichnoe-pechene.html