Вся прелесть салатика в жареных крабовых палочках. Вот отсюда и название - салат "Необыкновенный", но замечу: очень вкусненький!

[579x396]

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек
• 300 г шампиньонов
• 2 лука
• 2 моркови вареной
• пучок укропа
• масло оливковое по вкусу
• масло растительное для обжарки
• соль по вкусу

Способ приготовления:

Вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, с таким тонким, приятным.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.

Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.

Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

А теперь пришло время насладиться необыкновенно вкусным салатом.